Bolo de Chocolate com Café 2
Ingredientes:
1 xícara de Nescau
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de café quente
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de pó Royal
4 ovos ralados (separados gemas e claras)
Calda:
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de Nescau
1 colher de margarina
2 colheres de leite
Modo de preparo:
Massa:
Bata as claras em neve e separe, bata as gemas, o açúcar e os demais ingredientes. Por último junte as claras, leve para assar em forno médio por 25 minutos.
Calda:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até engrossar, retire do fogo e bata um pouco para ficar mais consistente e espalhe por cima do bolo e decore a gosto.